LISTERIORIS: ENFERMEDAD TRANSMITIDA POR ALIMENTOS (ETA) DE GRAVES CONSECUENCIAS PARA LA SALUD HUMANA

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Siendo una de las ETAs que puede darse por ingestión de productos cárnicos contaminados por la bacteria que la produce, esta dolencia afecta especialmente a embarazadas, recién nacidos, adultos mayores y personas con defensas bajas...

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LA CARNE VACUNA ARGENTINA CIERRA UN 2019 EXITOSO

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LA CARNE VACUNA ARGENTINA CIERRA UN 2019 EXITOSO, MOSTRÁNDOSE POR EL MUNDO,RECUPERANDO Y GANANDO MERCADOS, A PUNTO DE LOGRAR UN RÉCORD DE VENTAS EXTERNASEntre septiembre y octubre, a través del IPCVA, con acciones en EE...

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LA INICIATIVA EN EUROPA PARA PRODUCIR CARNE BOVINA CON MENOR HUELLA DE CARBONO

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El programa Life Beef Carbon es un plan de acción que busca reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) ligadas a la producción de carne vacuna...

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EXPOMEAT 2019: II FERIA INTERNACIONAL DE PROCESAMIENTO, EMBALAJE Y VENTAS EN LA INDUSTRIA CÁRNICA

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La feria más completa de la industria cárnica...

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