Marel abrirá un nuevo Progress Point en Latinoamérica

Marel abrirá un nuevo Progress Point en Latinoamérica

Marel se complace en anunciar que abrirá, en 2021, un nuevo centro de demostración y entrenamiento Progress Point en Brasil, a sólo cinco minutos del Aeropuerto Internacional de Viracopos...

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La 2da edición de Aditivos e Ingredientes destacó con calidad de disertantes y contenidos

La 2da edición de Aditivos e Ingredientes destacó con calidad de disertantes y contenidos

Red Alimentaria realizó el pasado 24 de septiembre, la segunda edición de la jornada Aditivos e Ingredientes "Tendencias en la formulación de Alimentos y Bebidas", en la que más de 500 usuarios de toda Latinoamérica tuvieron acceso en forma totalmente gratuita a información de calidad brindada por expertos profesionales relacionados a la industria alimentaria...

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Se viene “Alimentos, nuevos escenarios. Tendencias, tecnologías, nutrición, pérdidas y desperdicios”

Se viene “Alimentos, nuevos escenarios. Tendencias, tecnologías, nutrición, pérdidas y desperdicios”

Red Alimentaria, junto los organizadores de Tecnofidta Coneta, realizará por primera vez la jornada “Alimentos, nuevos escenarios...

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SPACE 2020: una Edición adaptada al contexto

SPACE 2020: una Edición adaptada al contexto

Para su 34a edición, del 15 al 18 de septiembre, la SPACE 2020 se convirtió en una versión inédita y esencialmente digital...

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New Edition  "Bovine Carcass and Meat Quality"

New Edition "Bovine Carcass and Meat Quality"

«Bovine Carcass and Meat Quality» promotes the knowledge of techniques, methods and procedures used in Beef Production supplying strategic tools for the participant to identify the possibilities of the product in the subsequent links of this agri-food chain in order to improve the technical and economic results of bovine meat production and its by-products ...

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Expo Food Latam convoca a ruedas de negocios

Expo Food Latam convoca a ruedas de negocios

Desde el 31 mayo de 2020 y hasta el mismo mes de 2021, se puede acceder en forma virtual a FOOD EXPO LATAM, la feria para el sector alimentario que ya reunió a 350 empresas exportadoras con cerca de mil productos expuestos, junto a doscientos compradores registrados oficialmente...

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¡Ya llega la 2ª Edición Aditivos e Ingredientes Tendencias en la formulación de alimentos y bebidas!

¡Ya llega la 2ª Edición Aditivos e Ingredientes Tendencias en la formulación de alimentos y bebidas!

Continuando con su programa de capacitación continua y de calidad para los distintos sectores de toda la cadena de la industria de alimentos, Red Alimentaria realizará el próximo jueves 24 de septiembre de 2020 la 2ª edición de la jornada “Aditivos e Ingredientes: Tendencias en la formulación de alimentos y bebidas”...

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Expoalimentaria Perú prepara su edición virtual

Expoalimentaria Perú prepara su edición virtual

La clásica edición de Expoalimentaria Perú que, durante once años se realizó presencial, se presentará en 2020 como Expoalimentaria Virtual para ofrecer a los representantes de alimentos y bebidas de Latinoamérica una plataforma comercial online como punto de encuentro para los operadores claves de la distribución, retail, horeca y canales especializados en el mercado nacional e internacional...

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#TecnoFidtaConecta realizó el primer ciclo de encuentros virtuales

#TecnoFidtaConecta realizó el primer ciclo de encuentros virtuales

Con gran convocatoria de asistentes y un variado panel de oradores, culminó hoy la primera #TecnoFidtaConecta, un ciclo de Conversaciones sobre Tecnología, Economía y Negocios Internacionales dirigido a la industria de tecnología alimentaria...

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Programa Virtual para frigoríficos Calidad de Res y Carne Bovina

Programa Virtual para frigoríficos Calidad de Res y Carne Bovina

Invitamos al programa de capacitación virtual Calidad de Res y Carne Bovina para Industrias Frigoríficas a cargo del Ing ...

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Nuevos consumidores en tiempos de Covid-19

Nuevos consumidores en tiempos de Covid-19

Los hábitos de consumos son flexibles y cambiantes, lo cual se intensificó con la pandemia que afectó al mundo, por lo que la industria cárnica deberá adaptarse a las nuevas preferencias y formas de compra y consumo...

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Importancia de los controles de calidad durante los procesos de producción

Importancia de los controles de calidad durante los procesos de producción

Un producto final de calidad para el consumidor implica el cumplimiento de buenas prácticas desde el inicio hasta el final de todos los procesos de producción ...

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