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Nombre:  Olga Teresa
Apellido:  Barreto Cruz
Ciudad:  Bogota
Provincia:  D.C.
Pas:  Colombia
E-mail:  olgatbarreto@hotmail.com
Puesto al que postula:  Gestion y Calidad - Investigador
Antecedentes:  1. INSPECTORA BRUCELLA Y TUBERCULOSIS AUTORIZADA INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO – ICA-.
Asociada Cooperativa de Técnicos del altiplano Norte – COTAN-.

Función: Certificación predios libres de brúcela y tuberculosis en el altiplano Norte Antioqueño.

Santa rosa de osos, Carrera 31 N 28b-3, Tel: 8607402.
Antioquia, Noviembre de 2008 – Actualmente
Estudios:  POS-GRADO:
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGA
Maestría en Zootecnia Producción Animal Énfasis en Nutrición de Rumiantes-Calidad de Carne bovina.
Brasil-2011.

UNIVERSITARIOS:
UNIVERSIDAD DEL TOLIMA
Medicina Veterinaria Y Zootecnia
Colombia-2007.

ESTUDIOS INTERMEDIARIOS

DIPLOMADO BIOTECNOLOGÍA REPRODUCTIVA BOVINA CON ÉNFASIS EN TRANSFERENCIA DE EMBRIONES.
CGR - Universidad del Tolima. Año 2006.
Detalles:  VINCULACIÓN A PROYECTOS

Proyecto: Glicerol e aditivos sobre el desempenho, degradabilidade, eficiencia microbiana y caracteristicas de la carne de bovinos mestizos terminados en confinamiento.
Universidade estadual de Maringá -UEM-.


Proyecto:Uso de resíduo de la producción de bio-combustible (glicerol) em dietas de bovinos machos interos: reproducción, desempeño, comportamiento, características de carcasa y viabilidad economica.
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia -UFRB-.


PRODUCCIÓN BIBLIOGRAFICA

CAPÍTULOS DE LIBROS PUBLICADOS

CASTAÑEDA, R. D. S, VALERO, M. V., CRUZ, O. T. B.
Nitrógeno no-proteico en la dieta de rumiantes. In: PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE E QUALIDADE DA CARNE. 21 ed. Maringá: EDUEM, 2010, v.1, p. 179-190.
ISBN: 9788576282679.

TRABAJOS PUBLICADOS EM MEMÓRIAS DE EVENTOS (RESUMEN SIMPLE)

1.PRADO, R. M., SILVA, CRUZ, O. T. B., SILVA, L. G. da, LIMA, B. S., FUGITA, C. A., ZAWADZKI, OLIVEIRA, M.G. de., FARIAS, M.S. de, EIRAS, C. E., PRADO, I. N.
Glicerina e óleos funcionais sobre as características qualitativas de carcaça de bovinos mestiços terminados em confinamento. In: XXII Reunión Latinoamericana de Producción Animal – ALPA 2011, Montevideo, Uruguay.

2.PRADO, R. M., SILVA, CRUZ, O. T. B., SILVA, L. G. da, LIMA, B. S., FUGITA, C. A., VELANDIA, M.V., RIVAROLI, D.C., NARDO, F.G., PRADO, I. N.
Glicerol e óleos funcionais sobre as características colorimétricas do músculo Longissimus de bovinos mestiços terminados em confinamento. In: XXII Reunión Latinoamericana de Producción Animal – ALPA 2011, Montevideo, Uruguay.

3.PRADO, R. M., SILVA, CRUZ, O. T. B., SILVA, L. G. da, FUGITA, C. A., ZAWADZKI, VELANDIA, M.V., OLIVEIRA, M.G. de., CORTEZ, R.A., POLEZEL, V.P., PRADO, I. N.
Parâmetros hematológicos em bovinos mestiços terminados em confinamento com adição de glicerina e óleos funcionais às dietas. In: XXII Reunión Latinoamericana de Producción Animal – ALPA 2011, Montevideo, Uruguay.

4.EIRAS, C. E., PRADO, I. N., MARQUES, J. A., CRUZ, O. T. B., STRAK, M., LIMA, B. S., ZAWADZKI, F., PEROTTO,D.
Espesor de la grasa de cobertura, marmóreo e porcentaje de hueso, músculo e gordura en la carcasa de Puruña suplementados con glicerol In: XXII Reunión Latinoamericana de Producción Animal - ALPA, 2011, Montevideo, Uruguay.

5.PRADO, R. M., SILVA, L. G. da, LIMA, B. S., PINHEIRO, A. A., FUGITA, C. A., ZAWADZKI, F., CRUZ, O. T. B., RIVAROLI, D. C., SILVA, R. R., PRADO, I. N.
Evaluación de intervalos entre observaciones en la estimativa del comportamiento ingestivo de bovinos Nelore terminados en confinamiento con adición de glicerina e óleos funcionales a las dietas In: XXII Reunión Latinoamericana de Producción Animal – ALPA 2011, Montevideo, Uruguay.

6.CONCEICAO, J. P. L., MARQUES, J. A., STRADA, E. S. O., CRUZ, O. T. B., LEITE, M. C. P., SANTANA, L. R. C.
Percepción del bien estar animal (BEA) por estudiantes de enseñanza media e técnica agropecuaria. In: Reunião Regional da SBPC no Recôncavo da Bahía, 2010, Cruz das Almas, Brasil.

TRABAJOS PUBLICADOS EM MEMÓRIAS DE EVENTOS (RESUMEN EXPANDIDO)

1. VALERO, M. V., PINTO, A. A., PRADO, R. M., CRUZ, O. T. B., FARIAS, M. S., SAMENSARI, G. B., MOLETTA, J. L., PRADO, I. N.
Desempeño de bovinos ½ Puruña vs. ½ Canchim abatidos a los 16 o 22 meses de edad con tres diferentes pesos In: ZOOTEC - XIII Congreso Internacional de Zootecnia, 2011, Maceió, Brasil.

2. CRUZ, O. T. B., SILVA, L. G. da, TORRECILHAS, J. A., SATO, V. A., OLIVEIRA, J. P. de, COLOMBARI, T. P., PRADO, R. M., PRADO, I. N.
Glicerina e óleos funcionales en la dieta de bovinos mestizos terminados en confinamiento sobre las características de la carcasa In: ZOOTEC - XIII Congreso Internacional de Zootecnia, 2011, Brasil.

3. CRUZ, O. T. B., SILVA, L. G. da, MARQUES, J. A., RIVAROLI, D. C., PRADO, I. N., EIRAS, C. E., PRADO, R. M., LIMA, B. S.
Glicerina e óleos funcionales sobre el desempeño de bovinos mestizos en confinamiento. In: ZOOTEC - XIII Congreso Internacional de Zootecnia, 2011, Maceió, Brasil.

4. EIRAS, C. E., VALERO, M. V., FARIAS, M. S., CRUZ, O. T. B., RIVAROLI, D. C., SATO, V. A., PEROTTO,D., PRADO, I. N.
Niveles de glicerina en el comportamiento ingestivo de novillas criadas en pasto de Brachiaria brizantha cv. Marandu: número de períodos por actividad In: ZOOTEC - XIII Congreso Internacional de Zootecnia, 2011, Maceió, Brasil.

5. FUGITA, C. A., ZAWADZKI, F., STRACK, M., SILVA, L. G. da, CRUZ, O. T. B., PRADO, I. N.
Evaluación hematológica de novillos precoces Puruña terminados en confinamiento con la inclusión de glicerina e/o óleos funcionales en la dieta In: XXXI Congreso Paranaense dos Estudantes de Zootecnia e I Mostra Científica, 2010, Maringá, Brasil.



6. CRUZ, O. T. B., MARQUES, J. A., MACHADO, A. A., FERNANDES, J. V., ALVES, I. S., ARAUJO, G. O.
Comportamiento ingestivo de ovejas secas e borregos Santa Inés a pasto con Urochloa decumbens (Brachiaria decumbens) In: VI Congreso Nordestino de Produção Animal, 2010, Mossoró, Brasil

7. EIRAS, C. E., Zeoula, Lúcia M, PIRES, M. C. O., ORNAGHI, M. G., CRUZ, O. T. B., PRADO, I. N.
Comportamiento ingestivo diurno de bovinos Nelore terminados en confinamiento con la inclusión de monensina sódica e/o extracto de própolis LLOS C1++ In: 47ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2010, Salvador, Bahía, Brasil.

8. CRUZ, O. T. B., PINTO, A. A., EIRAS, C. E., SALGADO, L. S., OLIVEIRA, M. G., PRADO, I. N.
Desempeño de bovinos ½ Puruña vs. ½ Canchim abatidos con 16 o 22 meses y con tres diferentes pesos In: 47ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2010, Salvador de Bahía, Brasil.

9. CRUZ, O. T. B., FRANCOZO, M. C., RIVAROLI, D. C., PRADO, I. N., VISENTAINE, J. V., ITO, R. H.
Diferentes niveles de glicerol en las características de la carcasa de bovinos Nelore terminados a pasto In: 47ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2010, Salvador de Bahía, Brasil.

 

 
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